Оболенцева, Л. В. (2025) «ДОСЛІДЖЕННЯ СУЧАСНОГО СТАНУ, ПРОБЛЕМ ТА ПЕРСПЕКТИВ ПОПУЛЯРИЗАЦІЇ КОНЦЕПЦІЇ SLOW FOOD У РЕСТОРАНАХ УКРАЇНИ», Економічна парадигма, 1(3(95), с. 26–35. doi: 10.25313/2520-2294-2025-3-10767.